Parmi les différentes réhabilitations du Moulin du Samson, La meunerie, ancien espace brasserie-restaurant, va être réaménagée et modernisée. Le rez-de-chaussée abritera une cuisine ouverte sur la salle avec une superbe terrasse extérieure surplombant le Samson, tandis que l'étage offrira un vaste espace avec une vue imprenable sur la rivière.
Notre objectif est de redonner vie à cet espace historique en le rendant polyvalent : une salle de séminaire pour les entreprises, un lieu de conférence, un restaurant éphémère à certaines périodes de l'année, une petite brasserie l'été avec une terrasse surplombant la rivière, un marché de Noël avec des artisans locaux, un point de départ d'activités sportives le dimanche matin , etc... info@moulindusamson.be
Simulation d'un aménagement possible à l'étage pour un séminaire