20kg BLANCHE - Farine de blé de THON

Cette farine est issue du blé de Thon, cultivé à moins de 5 km du Moulin du Samson : un circuit ultra-court et 100 % local 🌾.

Moulue sur meules de pierre, elle révèle toute l’authenticité du grain et offre une farine blanche fine, parfaite pour la panification : pains légers, baguettes, ou pains au levain.

➡️ Elle n’est pas spécialement destinée aux viennoiseries ou pâtisseries : pour ces usages, nous recommandons notre farine de froment du Condroz.

💡 Pourquoi un sac de 20 kg plutôt que 25 kg ?

Parce qu’un sac de 20 kg est beaucoup plus ergonomique à manipuler au quotidien. Plus facile à soulever et à transporter, tout en gardant un format économique pour les artisans et les passionnés.