
Au cœur du bâtiment principal du Moulin du Samson, La Roue est une salle de séminaire à l’atmosphère singulière. Elle tire son nom – et son caractère – de la roue à aubes intérieure en fonctionnement, l'une des seules en Belgique, entièrement reconstruite en acier corten en décembre 2024.
Visible derrière une paroi vitrée, cette roue produit de l’énergie renouvelable avec pour objectif d’alimenter en électricité notre moulin à meules de pierre ainsi qu'une partie des installations de la boulangerie.
Conçu comme un espace à la fois fonctionnel et inspirant, La Roue se compose de quatre espaces distincts :
- Une grande pièce d'une capacité de 40 places assises (en configuration théâtre), offrant une vue directe sur le bief
- La salle des engrenages, où les anciens mécanismes du moulin sont exposés derrière une paroi vitrée
- Un espace mezzanine cosy, situé au-dessus des engrenages
- La salle de la roue, permettant d’observer la roue à augets en fonctionnement à travers une large baie vitrée
Ce lieu unique mêle matériaux bruts et design chaleureux, avec un accent mis sur le bois local (issu de la menuiserie Hontoir située à quelques centaines de mètres du site). L’éclairage met en valeur les éléments historiques , offrant une atmosphère rustique et chaleureuse à la fois.
📋 à partir de 450 € HT.
Cette salle n'est pas adaptée pour des événements ou des usages familiaux.
Capacité :
- Jusqu’à 40 personnes assises
- 60 en format walking dinner
Équipements :
- 6 Tables, 36 chaises
- Quelques fauteuils, canapés & poufs
- Grand écran LED
- Wifi, 2 WC
- Cuisine pour réchauffe/présentation simple
En option :
- possibilité d'étendre la capacité à +30 personnes en ouvrant vers la salle Le fournil
🍽 Options restauration — Nos produits à votre service
Pour accompagner votre événement, nous vous proposons une gamme de formules simples, gourmandes et 100% issues de notre boulangerie artisanale. Tout est préparé sur place avec nos propres farines moulues sur meules de pierre.
☕ Accueil petit-déjeuner
Viennoiseries maison, café et eau à volonté pour bien démarrer la journée.
🥪 Repas du midi — formules buffet
- Buffet croques artisanaux
- Buffet focaccias garnies
- Buffet pain & fromages
- Buffet pizzas
🍪 Pauses gourmandes
Cookies, biscuits et petites douceurs de la boulangerie pour vos pauses café.
💧 Boissons
Eau et café disponibles toute la journée.
✨ Toutes nos formules sont sur mesure et adaptées à vos besoins et à votre budget. Nous mettons un point d'honneur à valoriser nos propres produits.
Contactez nous en précisant la nature de l'événement, la date et le nombre de personnes : info@moulindusamson.be
